ชีวิตที่ไม่แพ้ง่ายและอาหารสำหรับโรคภูมิแพ้

ฝุ่น– นี่คือสิ่งที่ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรจัดการเป็นอันดับแรกวิธีที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้คือการทำความสะอาดแบบเปียกโดยใช้น้ำธรรมดาและผ้าควรเช็ดพื้นผิวแนวนอนทั้งหมดในบ้านอย่างน้อยทุกๆ 1-3 วัน

เครื่องดูดฝุ่นและตัวกรองตัวกรองใดๆ ก็ตามช่วยให้ฝุ่นทะลุผ่านได้ และยิ่งกว่านั้นตัวกรองยังลอยออกจากรอยแตกของเครื่องดูดฝุ่นอีกด้วยวิธีทำความสะอาดที่ปลอดภัยที่สุดคือไม้กวาด ไม้ถูพื้น และผ้าขี้ริ้วชุบน้ำหมาดๆผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการทำความสะอาดแบบ "แห้ง" ในบ้านโดยสิ้นเชิงและหากทำไม่ได้ก็ให้ฝากไว้กับคนใกล้ตัวเวลาไปเดินเล่น

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้คือการไม่มีผ้าม่านหรือแทนที่ด้วยมู่ลี่ด้วยแผ่นโลหะที่เช็ดทำความสะอาดฝุ่นได้ง่าย

มุ้งกันยุงกักฝุ่นไว้อย่างดี และตะแกรงกรองพิเศษจะปกป้องคุณจากละอองเกสรดอกไม้และอนุภาคก่อภูมิแพ้อื่นๆ

ยิ่งสิ่งของในบ้านที่เก็บฝุ่นได้น้อยลง (หนังขนสัตว์ พรม หลังคา ผ้าม่าน ของที่ระลึก ตุ๊กตา หนังสือ ของเล่นนุ่มๆ) ยิ่งดีเท่านั้นขอแนะนำให้เก็บสิ่งของไว้ในตู้เสื้อผ้าในกล่องหรือถุงพิเศษ

ในการตกแต่งภายในควรใช้ผ้าใยสังเคราะห์: ไนลอน, โพลีเอสเตอร์, ฯลฯ มีประโยชน์มากกว่า: ไม่ถูกทำลายด้วยแสง, การเปลี่ยนแปลงของความชื้น, ไม่เน่าเปื่อยและทนทานต่อการสึกหรอสูงดูแลรักษาง่าย: สะสมฝุ่นน้อย ล้างทำความสะอาดง่ายและพวกมันเองก็ไม่ใช่แหล่งของฝุ่นและสารก่อภูมิแพ้ผ้าธรรมชาติที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้มากที่สุด ได้แก่ ขนสัตว์และขนสัตว์ รวมถึงวัสดุธรรมชาติและเทียม (วิสโคส, อะซิเตท) ที่มีขน

ปัจจัยเสี่ยงอีกประการหนึ่งคือผ้าปูที่นอนซึ่งเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของไรฝุ่น ซึ่งของเสียสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ขอแนะนำว่าแทนที่จะใช้สารตัวเติมที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้มากที่สุด – "ขนนก" – ให้ใช้ตัวเลือกที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้: โฮโลฟีเบอร์, ไม้ไผ่, น้ำยางธรรมชาติ ฯลฯ

มีผ้าคลุมแบบพิเศษพร้อมตัวล็อคที่ปกป้องผ้าปูที่นอนจากไรฝุ่นทางที่ดีควรเปลี่ยนผ้าปูที่นอนสัปดาห์ละครั้งและซักด้วยอุณหภูมิสูง และทำความสะอาดหมอนอย่างน้อยทุกๆ หกเดือน

การใช้เตียงเด็กสองชั้นเป็นอันตราย เนื่องจากเด็กที่นอนด้านล่างจะได้รับสารก่อภูมิแพ้ "ฝุ่น" สองเท่า

การควบคุมและป้องกันเชื้อรา– เป็นปัจจัยสำคัญในชีวิตที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ เนื่องจากเชื้อราอยู่ในอันดับที่ 2 รองจากไรฝุ่นในรายการสารก่อภูมิแพ้ในครัวเรือน และโดยส่วนใหญ่เชื้อราจะออกฤทธิ์ร่วมกัน

หากอากาศในอพาร์ทเมนต์แห้งฝุ่นจะสะสมมากขึ้นและหายใจลำบากและหากมีความชื้นมากเกินไปจะทำให้เกิดการแพร่กระจายของไรฝุ่นและเชื้อรา

สามารถควบคุมความชื้นในบ้านได้โดยใช้เครื่องเพิ่มความชื้นแบบพิเศษวิธีการทำความชื้นแบบ "พื้นบ้าน" ได้แก่ การวางภาชนะบรรจุน้ำในอพาร์ทเมนต์ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน การแขวนผ้าเช็ดตัวเปียก โดยเน้นที่หม้อน้ำการมีตู้ปลาหรือน้ำพุในร่มในอพาร์ตเมนต์ก็มีจุดประสงค์เดียวกันพืชในร่ม (ควรเป็นสารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้) ซึ่งต้องฉีดพ่นทุกวันก็มีส่วนทำให้อากาศชื้นเช่นกัน

สัตว์เลี้ยงการแพ้มักเกิดจากของเสียจากสัตว์เลี้ยง (เศษขนสัตว์ ขนปุย ขนนก สารคัดหลั่ง) และอาหาร (เช่น อาหารปลาแห้ง)สารก่อภูมิแพ้สามารถคงอยู่ในห้องได้นานกว่า 2 ปี นับตั้งแต่วินาทีที่แมว สุนัข หนูแฮมสเตอร์ นกแก้ว และสัตว์เลี้ยงอื่นๆ ไม่ได้อาศัยอยู่ที่นั่นอีกต่อไป

อาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้

กฎข้อแรกของผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้คือหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้หากมีอาการไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นและรับประทานยาที่จำเป็นการปรับอาหารในกรณีนี้ช่วยปรับปรุงสภาพของผู้ใหญ่หรือเด็กได้อย่างมาก

แน่นอนว่าหากมีอาการแพ้อาหารที่ได้รับการยืนยันจากการศึกษาวินิจฉัยทางคลินิก แพทย์จะสั่งอาหารเฉพาะทางแต่ยังมีอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ที่ไม่เฉพาะเจาะจงซึ่งได้รับการอนุมัติจากแพทย์ด้วยสามารถปฏิบัติตามได้โดยไม่คำนึงถึงลักษณะของสารก่อภูมิแพ้ (ในครัวเรือน แมลง ยา ฯลฯ) เพื่อลดภาระในร่างกายและเร่งการฟื้นตัวรวมถึงโรคผิวหนังภูมิแพ้ซึ่งมักจะแย่ลงในฤดูหนาว

สินค้าต้องห้าม.ตามระดับของสารก่อภูมิแพ้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสามารถแบ่งได้เป็นสารก่อภูมิแพ้สูง ปานกลาง และต่ำ

ก่อนอื่นจำเป็นต้องยกเว้นทุกอย่างที่ทอด รมควัน เค็ม และเผ็ดเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลากึ่งสำเร็จรูป - ชิ้นเนื้อ ไส้กรอก เบอร์เกอร์ปลา ไส้กรอก ฯลฯ เนื่องจากมีสารปรุงแต่งรสและอะโรมาติก สารเพิ่มความคงตัวจำนวนมากวิธีการปรุงอาหารที่แนะนำเมื่อรับประทานอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้: การอบ การต้ม การตุ๋นโดยใช้น้ำมันในปริมาณขั้นต่ำแทนที่จะดื่มกาแฟ ให้ดื่มโรสฮิป ชาอ่อนๆ และน้ำเปล่าแทนในการควบคุมอาหาร ให้จดบันทึกอาหารและจดทุกสิ่งที่คุณกินในระหว่างวัน

อาหารแนะนำ	สินค้าที่จะยกเว้น
ผลิตภัณฑ์นมและไข่นมแพะ. ผลิตภัณฑ์นมหมัก (หนึ่งวัน): kefir, acidophilus, matsoni, narine, คอทเทจชีส (แยกกัน)เนย - เด็กเล็ก 10-15 กรัม เด็กโต - 20-25 กรัม(ควรละลาย) ชีสชนิดไม่คมไข่แดงต้มสุกอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง (ครั้งละครั้ง)	นมวัวไร้เชื้อ (รวมทั้งแห้งและกระป๋อง), นมเปรี้ยว, นมอบหมัก, ครีม, ครีมเปรี้ยว, ครีมชีสสำหรับเด็ก, ชีสแปรรูป, ชีสชาร์ป, ชีสพร้อมเครื่องเทศไข่ (รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มี: มายองเนส ครีม ซอส ขนมปังบางประเภท ขนมหวาน)หากคุณไวต่อเชื้อรา ให้ยกเว้นเคเฟอร์ คอทเทจชีส มัฟฟิน kvass และชีสชนิดขึ้นรา
ซีเรียลและอาหารที่ทำจากพวกเขา. บัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด โจ๊ก (ปรุงในน้ำ)พาสต้า (1-2 ครั้งต่อสัปดาห์)เพื่อลดอาการแพ้ แนะนำให้แช่ซีเรียลในน้ำเย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง	ธัญพืชเซโมลินาและลูกเดือย ธัญพืช Artek ข้าวสาลี ข้าวไรย์
ผัก (เขียวหรือขาว)มันฝรั่ง (แช่ไว้ 10-12 ชั่วโมง)กะหล่ำปลี (ขาว, กะหล่ำดอก, สด)ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม บวบ สควอช แตงกวาสด (ยกเว้นพืชเรือนกระจก)แครอทต้ม (แยกชิ้น)เพื่อลดอาการแพ้แนะนำให้แช่ผักในน้ำเย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง	ฟักทอง, หัวผักกาด, รูทาบากา, มะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, หัวไชเท้า, เมล็ดทานตะวัน; มะเขือยาว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่วลันเตา, คื่นฉ่าย, หัวหอมดิบ, สีน้ำตาล, ผักดอง, กะหล่ำปลีดอง
ผลไม้, เบอร์รี่ (สีอ่อน)แอปเปิ้ลเขียว ลูกพลัม เชอร์รี่สีขาวและสีเหลือง ลูกเกดขาว ลูกแพร์สีเขียวบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ ลูกพรุนเด็กโต: มะยม แครนเบอร์รี่ กล้วย (แยกชิ้น)ผลไม้ที่ปอกเปลือก เก็บไว้ในตู้เย็น อบ หรือในรูปของผลไม้แช่อิ่มจะมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า	สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด (ดำ, แดง), เชอร์รี่ลูกพีช แอปริคอต เมล่อน ลูกพลับ องุ่น สับปะรด มะม่วง มะละกอ ทับทิม ทะเล buckthornน้ำผลไม้กระป๋องและผลไม้แช่อิ่มผลไม้รสเปรี้ยว (ส้ม ส้มเขียวหวาน มะนาว กีวี ฯลฯ)
ไขมันน้ำมันพืชบริสุทธิ์ - มากถึง 30 - 40 กรัม (โดยเฉพาะข้าวโพดหรือน้ำมันมะกอก)	น้ำมันหมู ไขมันปรุงอาหารจากสัตว์ มาการีนปลา (แดงและขาว รมควันและเค็ม) ปลากระป๋องคาเวียร์ (แดงและดำ)น้ำส้มสายชู มายองเนส พริกไทย มัสตาร์ด กระเทียม อบเชย มะรุม อาหารรสเค็ม
ขนมปัง. ขนมปังกับรำขนมปังขาว (ไม่หวาน) และขนมปังดำ (ไม่หวาน)เครื่องอบผ้าแบบธรรมดา แครกเกอร์ แครกเกอร์ คุกกี้เบาหวานสำหรับเด็กโต - พายยีสต์แบบโฮมเมดที่ไม่มีไข่พร้อมลูกพรุนหรือแอปเปิ้ลแยมผิวส้มแอปเปิ้ลมาร์ชเมลโลว์ (ในปริมาณเล็กน้อย)	ช็อกโกแลต ลูกอมช็อกโกแลต กาแฟ โกโก้ เค้กครีม ขนมปังและขนมปังอบเข้มข้น ขนมปังขิงทูลาและน้ำผึ้ง มาร์ชเมลโลว์ ไอศกรีมถั่ว ฮาลวา น้ำผึ้ง
เนื้อ.เนื้อ (นึ่ง, ต้ม)กระต่ายไก่งวงเนื้อม้า. หมูและเนื้อแกะ (ไม่ติดมัน)อาหารกระป๋องสำหรับเด็กโดยเฉพาะกิจกรรมก่อภูมิแพ้ของเนื้อสัตว์จะลดลงในระหว่างการแช่แข็ง และต่อมาค่อย ๆ ละลาย แช่ และปรุงอาหารเป็นเวลานานเนื้อสัตว์จากสัตว์เล็กมีสารก่อภูมิแพ้มากกว่า	ไก่ เป็ด ห่านไก่ เนื้อ ปลา น้ำซุปเห็ดหมู เนื้อแกะ (มันเยิ้ม)เนื้อลูกวัว. ตับไตเห็ด. ไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต เครื่องใน ไส้กรอก แฮม เนื้อกระป๋องหากตรวจพบการแพ้นมวัว เนื้อวัว เนื้อลูกวัว และตับวัวจะไม่รวมอยู่ในอาหาร เนื่องจากโปรตีนนมวัวมีความสัมพันธ์กับแอนติเจนกับผลิตภัณฑ์เนื้อเยื่อวัว
เครื่องดื่ม. ชาดำ (ใบ ไม่หวาน ไม่แต่งกลิ่น และไม่ปรุงแต่งผลไม้)ยังคงดื่มน้ำอยู่น้ำผลไม้ (เจือจางด้วยน้ำต้มสุก 1/3) และผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง ผลไม้สด และผลเบอร์รี่ที่แนะนำข้างต้น	เครื่องดื่มอัดลมควาส. อาหารกระป๋อง. วัตถุเจือปนอาหาร (สีย้อม สารกันบูด อิมัลซิไฟเออร์ รสชาติ)เคี้ยวหมากฝรั่ง.

นอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้แล้ว ควรแยกอาหารที่อุดมด้วยฮิสตามีนหรือที่ปลดปล่อยฮีสตามีนออกจากอาหารของผู้ที่แพ้อาหาร

อาหารที่อุดมด้วยฮีสตามีน:ปลาแฮร์ริ่งดอง, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ถั่วลิสง, ถั่ว, เกม, ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์

ผู้ปลดปล่อยฮีสตามีน:กะหล่ำปลีเปรี้ยว, ผักโขม, ตับหมู, ไส้กรอกรมควันแห้ง, ชีสหมัก, มายองเนส, น้ำส้มสายชู

แนะนำให้รับประทานอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้เป็นเวลาอย่างน้อย 7-10 วันและหากเมื่อสิ้นสุดช่วงเวลานี้แล้วไม่มีการปรับปรุงที่เห็นได้ชัดเจน คุณต้องปรึกษาแพทย์และทำการทดสอบในห้องปฏิบัติการหลายชุดพวกเขาจะช่วยสร้างสาเหตุที่แท้จริงของโรคภูมิแพ้และแยกความแตกต่างจากการแพ้

ฉันหวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณสร้างสภาพความเป็นอยู่ที่สะดวกสบายและปลอดภัยมีสุขภาพที่ดีและดูแลตัวเอง!