อาหารของ Pierre Dukan: เมนูสำหรับทุกวัน

อาหาร Dukan เป็นที่ต้องการของคนดังทั่วโลกปัญหาน้ำหนักเกินในปัจจุบันทำให้ผู้หญิงทุกวินาทีกังวลความเครียด การใช้ชีวิตอยู่ประจำ อาหารจานด่วน การขาดการออกกำลังกาย และภาวะทุพโภชนาการ ทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นในร่างผู้หญิงในการค้นหาวิธีแก้ปัญหานี้สาว ๆ หันไปลดน้ำหนักด้วยอาหารไม่ใช่ทั้งหมดที่มีประสิทธิภาพ

หนึ่งในวิธีการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสามารถเรียกได้ว่าเป็นโปรแกรมของนักโภชนาการชาวฝรั่งเศส ดร. ปิแอร์ ดูกัน ผู้เขียนหนังสือชื่อดังเรื่อง "ฉันไม่สามารถลดน้ำหนักได้" ซึ่งคุณสามารถหาทุกอย่างเกี่ยวกับการลดน้ำหนักได้ตามกฎและคำแนะนำทั้งหมดคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 30 กก. สำหรับผู้ที่ไม่เคยฝึกการควบคุมอาหารมาก่อน มีคำถามมากมายเกิดขึ้น แต่คำถามที่เกี่ยวข้องที่สุดคือ: "จะเริ่มต้นที่ไหน นั่งอย่างไร และกินอะไรได้บ้าง"เพื่อตอบคำถามเหล่านี้ จำเป็นต้องศึกษาสาระสำคัญของวิธีการและทุกขั้นตอนของโปรแกรม

กินอาหารดูกัน

ความคิดเห็นของแพทย์และนักโภชนาการเกี่ยวกับอาหาร Dukan นั้นคลุมเครือเทคนิคนี้มีแฟน ๆ และผู้ติดตามหลายพันคน แต่ก็มีคนที่ต่อต้านและพยายามลบล้างประสิทธิภาพของเทคนิคอยู่เสมอในการประเมินผลลัพธ์และหาข้อสรุปของคุณเอง คุณต้องทดสอบโปรแกรมด้วยตนเอง เปรียบเทียบน้ำหนักก่อนและหลังการลดน้ำหนัก

ปลาและผักสำหรับอาหารดูกัน

คำแนะนำทั่วไปและหลักการพื้นฐาน

หัวใจสำคัญของการควบคุมอาหารคือหลักการสำคัญหลายประการที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนักการละเว้นกฎเหล่านี้จะลดประสิทธิภาพของโปรแกรมสิ่งสำคัญที่ต้องจำ:

  • การต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินโดยการลดแคลอรีชั่วคราวนั้นไม่มีประโยชน์ในตอนแรกน้ำหนักส่วนเกินจะหายไป แต่จะกลับมาเร็วมากคุณควรเปลี่ยนอาหารและรวมผลลัพธ์อย่างต่อเนื่อง
  • แม้ว่าอาหารจะเป็นโปรตีน แต่ก็ไม่รวมสารอาหารทางโภชนาการเพียงอย่างเดียวคุณต้องกินให้เพียงพอเพื่อไม่ให้รู้สึกหิว
  • ตรวจสอบอาหารที่ได้รับอนุญาตและจัดทำรายการสิ่งใดที่ไม่รวมอยู่ควรนำออกจากตู้เย็นและตู้ครัวเพื่อลดความเสี่ยงของการล่อใจ
  • รากฐานของ Dukan Diet คือรำข้าวโอ๊ตพวกเขาจะต้องอยู่ในอาหารทุกวัน 1. 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ควรใช้ผลิตภัณฑ์กับแก้วน้ำบ่อยครั้งที่ผู้หญิงสนใจที่จะเปลี่ยนรำข้าวโอ๊ต? ขอแนะนำไม่ให้มองหาทางเลือกอื่นสามารถเปลี่ยนได้เฉพาะในกรณีที่ไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์ได้ในกรณีนี้ ให้ใช้บัควีท
  • ไปเล่นกีฬา. การออกกำลังกายมีความสำคัญอย่างยิ่ง ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี แต่ยังทำให้ร่างกายฟิต เสริมสร้างผนังหลอดเลือด การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ และสมอง

ผู้เขียนวิธีการยืนยันว่าหลักการเหล่านี้ต้องได้รับการจดจำและยึดถือ ไม่เพียงแต่ในการรวบรวมเมนูสำหรับทุกวันเท่านั้น แต่ยังจำเป็นตลอดชีวิตที่จะต้องปลูกฝังนิสัยการกินที่ถูกต้อง

เริ่มต้นใช้งาน

โปรแกรมของนักโภชนาการชาวฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงอายุ 72 ปีประกอบด้วยสี่ขั้นตอนขั้นตอนแรกและสำคัญที่สุดเรียกว่า "การโจมตี"มันถูกออกแบบมาสำหรับ 7 วันการล่วงละเมิดและความกระตือรือร้นไม่คุ้มกับการฝึกฝนมานานกว่าหนึ่งสัปดาห์คุณเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณเองหากทำทุกอย่างถูกต้อง ในช่วงเวลานี้คุณสามารถกำจัดน้ำหนักได้ 1 ถึง 6 กก.

ในสัปดาห์แรก หมั่นตรวจสอบความเป็นอยู่ของคุณคุณสามารถกินโปรตีนเท่านั้น คุณควรดื่มมาก ๆ ด้วยมื้อเดียวควรเปลี่ยนรำอันตรายของช่วงเวลานี้คือการบริโภคโปรตีนในปริมาณดังกล่าวส่งผลเสียต่อไตและนำไปสู่การคายน้ำ

หากคุณไม่สามารถซื้ออาหารอันโอชะได้ ให้เปลี่ยนเป็นทางเลือกอื่นๆ ที่เป็นมิตรกับงบประมาณการปรุงอาหารควรใช้เกลือในปริมาณที่น้อยที่สุดและควรไม่มีเลยใช้เครื่องเทศ เครื่องปรุง น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด ฯลฯ เพื่อให้อาหารสด ชอบวิธีการแปรรูปอาหาร เช่น การนึ่ง การอบ และการต้มบางครั้งคุณสามารถทานอาหารทอดได้ แต่คุณควรปรุงด้วยน้ำมันมะกอกซึ่งควรใช้ในปริมาณที่น้อยที่สุด

ทำไมต้องหมุนเวียนสินค้า

ขั้นตอนที่สองเรียกว่า "Alternation" หรือ "Cruise"ไม่ได้กำหนดระยะเวลาไว้อย่างเคร่งครัดทฤษฎีบอกว่าคุณต้องควบคุมอาหารนี้จนกว่าจะได้น้ำหนักในอุดมคติของคุณผักจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารสำหรับโปรตีนอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ไฟเบอร์ กรด

ในระยะที่ 2 จำเป็นต้องรวมวันที่มีโปรตีนโดยเฉพาะกับวันที่มีโปรตีนและผักคุณควรเพิ่มอัตรารำข้าวต่อวันเป็นสองช้อนโต๊ะอย่าลืมเกี่ยวกับระบอบการดื่มทุกวันคุณต้องดื่มน้ำไม่อัดลมบริสุทธิ์ถึง 2 ลิตรหากในระยะแรกการลดน้ำหนักเกิดขึ้นอย่างเข้มข้น แต่ในระยะที่สองอัตราการลดน้ำหนักจะลดลง แต่ผลลัพธ์จะมีคุณภาพดีขึ้นและมีเสถียรภาพมากขึ้นในหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัม

ผักและสมุนไพรแทบไม่มีข้อจำกัดใดๆอย่ากินแต่ถั่ว ถั่ว มันฝรั่ง และข้าวโพดเท่านั้นผักเหล่านี้มีแคลอรีสูงและแป้งสูงอย่าลืมใส่ผลไม้ตามฤดูกาลลงในเมนูของคุณด้วยความเสี่ยงของความล้มเหลวในขั้นตอนนี้ของอาหารจะลดลงเหลือศูนย์ เนื่องจากอาหารจะกว้างขึ้นมากและสูตรอาหารก็มีความหลากหลายมากขึ้น

เราแก้ไขผลลัพธ์

ขั้นตอนที่สามของอาหาร Dukan เรียกว่า "การแก้ไข"ในขั้นตอนนี้ น้ำหนักไม่หายไป เป้าหมายของการลดน้ำหนักคือการแก้ไขผลลัพธ์ที่ได้เป็นผลให้กิโลกรัมที่ "หายไป" จะไม่กลับมาทันทีที่คุณผ่อนคลายและย้ายออกจากตารางที่เข้มงวดในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มแป้งและน้ำผึ้งลงในเมนูของคุณได้อาหารประเภทแป้ง เช่น มันฝรั่ง ควรรับประทานไม่บ่อยนัก เช่น สัปดาห์ละครั้งน้ำผึ้งถูกออกแบบเพื่อชดเชยการขาดความหวานอัตราที่อนุญาตคือ 3 ช้อนชาต่อวัน

ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณรำข้าวในระหว่างวันคุณต้องกิน 3 ช้อนโต๊ะและดื่มน้ำปริมาณมากควรจัดวัน "โจมตี" เป็นระยะสัปดาห์ละครั้ง ให้กินเหมือนวันแรกของอาหารอนุญาตให้มีงานเลี้ยงสองครั้งต่อสัปดาห์"งานฉลอง" นี้สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักคืออะไร? ซึ่งหมายความว่าผู้หญิงในมื้อหนึ่งสามารถกินอะไรก็ได้และในปริมาณเท่าใดก็ได้

ระยะนี้คุณสามารถสูญเสียได้มากน้อยเพียงใดเพราะแต่ละกรณีเป็นรายบุคคลจำนวนวันโดยประมาณสามารถคำนวณได้โดยการคูณจำนวนกิโลกรัมที่หายไประหว่างขั้นตอน "การสลับ" ด้วย 10 ตัวอย่างเช่น หากคุณลดน้ำหนัก 7 กก. ระยะเวลาของ "การตรึง" จะอยู่ที่ประมาณ 70 วันตอนนี้ชีส, ขนมปัง, ผลไม้สามารถปรากฏในอาหารได้ แต่ในปริมาณที่ จำกัด เท่านั้น

เปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิต

ขั้นตอนที่สี่คือ "การรักษาเสถียรภาพ"ตอนนี้อาหารไม่ได้ถูกมองว่าเป็นข้อจำกัดในอาหารร่างกายของคุณได้ปรับตัวและคุ้นเคยกับกิจวัตรใหม่กินต่อเนื่องในจังหวะเดียวกันตราบเท่าที่คุณต้องการผอมเพรียว น่าดึงดูด และมีสุขภาพดีDukan แนะนำให้กินแบบนี้เสมอ

ผู้หญิงมักสนใจว่าจะสามารถแนะนำถั่วในอาหารระหว่างการลดน้ำหนักได้หรือไม่ และถ้าเป็นเช่นนั้น ควรเลือกถั่วชนิดใด? ถั่วเป็นแหล่งของไขมันและคาร์โบไฮเดรต แต่ผู้เขียนวิธีการอ้างว่าในขั้นตอนการรักษาเสถียรภาพ บางครั้งคุณสามารถกินถั่วได้ แต่ปริมาณของมันไม่ควรเกินกำมือของคุณ

วิธีการรุ่นที่เบากว่าคือโปรแกรมใหม่ที่เรียกว่า Food Ladder หรือ Second Frontทุกวันคือหนึ่งก้าวรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้บริโภคได้กว้างขึ้นทุกวันน้ำหนักจะลดลงอย่างช้าๆแต่มั่นคงและสบายใน 1 สัปดาห์ น้ำหนักตัวจะลดลงเพียง 700 กรัมระยะเวลาของอาหารแตกต่างกันไปตามการลดน้ำหนักเมื่อคุณบรรลุเป้าหมายแล้ว คุณสามารถหยุดและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ด้านโภชนาการที่เหมาะสมต่อไปได้

ทุกคนที่ลดน้ำหนักด้วยเทคนิคนี้ให้ประสิทธิภาพสูงมีให้สำหรับผู้ที่เริ่มต้นการเดินทางสู่ความงามและสุขภาพ